Muối natri của amino axit nào sau đây được dùng để sản xuất mì chính

Câu hỏi :

Muối natri của amino axit nào sau đây được dùng để sản xuất mì chính (bột ngọt)?

A. Alanin

B. Valin 

C. Lysin

D. Axit glutamic

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Copyright © 2021 HOCTAP247