Xà phòng hóa hoàn toàn 265,2 gam chất béo (X

Câu hỏi :

Xà phòng hóa hoàn toàn 265,2 gam chất béo (X) bằng dung dịch KOH thu được 288gam một muối kali duy nhất. Tên gọi của X là

A. tripanmitoyl glixerol (hay tripanmitin).

B. trilinoleoyl glixerol (hay trilinolein).

C. tristearoyl glixerol (hay tristearin).

D. trioleoyl glixerol (hay triolein).

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án là D

Gọi : = x ( mol)     

=>  n KOH = 3x ( mol )

 Bảo toàn khối lượng  :  

    265,2 + 3x.56 = 288 + 92x

=>  x = 0,3 ( mol )

 n RCOOK = 3x = 0,9 (mol)

R+ 83 = 288/0,9 = 320

 R = 237   ( C17H33 - : triolein)

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

490 Bài tập Este, Lipit ôn thi Đại học có lời giải !!

Số câu hỏi: 490

Copyright © 2021 HOCTAP247