Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
490 Bài tập Este, Lipit ôn thi Đại học có lời giải !!
Thủy phân hoàn toàn tristearin trong môi trường axit thu...
Thủy phân hoàn toàn tristearin trong môi trường axit thu được
Câu hỏi :
Thủy phân hoàn toàn tristearin trong môi trường axit thu được?
A. C3H5(OH)3 và C17H35COOH
B. C3H5(OH)3 và C17H35COONa
C. C3H5(OH)3 và C17H35COONa
D. C3H5(OH)3 và C17H35COOH
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Chọn đáp án A
Tristearin có cấu tạo: (C17H35COO)3C3H5, thủy phân trong môi trường axit:
• (C17H35COO)3C3H5 + 3H2O ⇋ 3C17H35COOH + C3H5(OH)3.
⇒ sản phẩm thu được gồm glixerol và axit stearic
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
490 Bài tập Este, Lipit ôn thi Đại học có lời giải !!
Số câu hỏi: 490
Copyright © 2021 HOCTAP247