Cho m gam hỗn hợp X gồm một peptit A và một amino axit B

Câu hỏi :

Cho m gam hỗn hợp X gồm một peptit A và một amino axit B (MA>4MB) có số mol bằng nhau tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ thì thu được dung dịch Y chứa (m + 12,24) gam hỗn hợp muối natri của glyxin và alanin. Biết dung dịch Y phản ứng được với tối đa là 360 ml dung dịch HCl 2M tạo thành dung dịch Z chứa 63,72 gam hỗn hợp muối. Các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Kết luận nào dưới đây là đúng?

A. A có 6 liên kết peptit trong phân tử

B. A có chứa 20,29% Nitơ về khối lượng

C. A có 6 gốc amino axit trong phân tử

D. B có chứa 15,73% Nitơ về khối lượng

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

Dung dịch G chứa GlyNa: a (mol) ; AlaNa : b (mol)

a=b=0,18(mol)

m ( g) E + NaOH → ( m + 12,24) (g) muối

nNaOH pư = a + b = 0,36 (mol)

mNaOH – mH2O = 12,24

=> mH2O = 0,36.40 - 12,24 = 2,16 (g)

=> nH2O = 0,12 (mol)

=> nA = nB = 0,06 (mol)

A có k gốc aminoaxit

=> 0,06k + 0,06 = 0,36

=> k = 5

TH1: A là Gly3Ala2 và B là Ala ( loại vì MA < 4MB)

TH2: A là Gly2Ala3 và B là Gly ( thỏa mãn vì MA > 4MB)

A. Sai vì A có 4 liên kết peptit

B. Đúng vì  trong A %N = [( 14. 5): 345].100% = 20,29%

C. Sai vì A có 5 gốc ạminoaxit trong phân tử

D. Sai vì  trong B % N = (14 : 75).100% =  18,67% 

Copyright © 2021 HOCTAP247