Mùi thơm trong nhiều loại hoa quả, tinh dầu thực vật, ... là mùi của este. Để có

Câu hỏi :

Mùi thơm trong nhiều loại hoa quả, tinh dầu thực vật, ... là mùi của este. Để có este dùng làm nguyên liệu - hương liệu, trước hết người ta thu hái, đem thái nhỏ và ngâm với nước. Cần sử dụng phương pháp nào sau đây để tách riêng este ra khỏi hỗn hợp?

A. Chưng cất

B. Chiết

C. Kết tinh

D. Lọc

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Este thường là chất lỏng, nhẹ hơn nước và rất ít tan trong nước, có nhiệt độ sôi thấp, nên khi ngâm este với nước, để tách este ra khỏi hh ta dùng phương pháp chưng cất

Phương pháp chưng cất dùng để tách các chất lỏng có nhiệt độ sôi khác nhau

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bộ đề kiểm tra Este có đáp án - Đề số 1

Số câu hỏi: 39

Copyright © 2021 HOCTAP247