Ứng dụng nào sau đây của aminoaxit là không đúng Axit glutamic là thuốc bổ

Câu hỏi :

Ứng dụng nào sau đây của aminoaxit là không đúng?

A. Axit glutamic là thuốc bổ thần kinh, methionin là thuốc bổ gan

B. Aminoaxit thiên nhiên là cơ sở kiến tạo protein trong cơ thể sống

C. Muối đinatriglutamat là gia vị cho thức ăn (gọi là bột ngọt hay mì chính)

D. Các aminoaxit (có nhóm -NH2 ở vị trí số 6, 7, ...) là nguyên liệu sản xuất tơ nilon

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Đáp án C.

Muối mononatriglutamat là gia vị cho thức ăn (gọi là bột ngọt hay mì chính)

Copyright © 2021 HOCTAP247