Đun nóng m gam hỗn hợp X gồm peptit Y (C9H17O4N3) và peptit (C11H20O5N4)

Câu hỏi :

Đun nóng m gam hỗn hợp X gồm peptit Y (C9H17O4N3) và peptit (C11H20O5N4) cần dùng 320 ml dung dịch KOH 1M, thu được dung dịch gồm 3 muối của glyxin, alanin và valin; trong đó muối của valin có khối lượng 12,4 gam. Giá trị của m là

A. 24,24 gam

B. 27,12 gam

C. 25,32 gam

D. 28,20 gam

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án A

Y và Z chứa lần lượt 3 và 4 Nitơ || Thủy phần X thu được Gly, Ala, Val.

Y là tripeptit và Z là tetrapeptit đều có dạng (Gly)x(Ala)y(Val)z.

Với Y: 2x + 3y + 5z = 9 và x + y + z = 3 (x; y; z) = (2; 0; 1) ; (0; 3; 0)

Y là (Gly)2Val hoặc Ala-Ala-Ala.

Với Z: 2x + 3y + 5z = 11 và x + y + z = 4 (x; y; z) = (3; 0; 1) ; (1; 3; 0)

Z là (Gly)3Val hoặc Gly(Ala)3.

Ø Để thu được cả 3 loại gốc amino axit thì có 2 trường hợp:

• TH1: Y là (Gly)2Val và Z là Gly(Ala)3.

nY = nVal-K = 12,4 ÷ 155 = 0,08 mol nZ = (0,32 – 0,08 × 3) ÷ 4 = 0,02 mol.

m = 0,08 × 231 + 0,02 × 288 = 24,24 gam.

• TH2: Y là (Ala)3 và Z là (Gly)3Val giải và cho kết quả tương tự TH1!

Copyright © 2021 HOCTAP247