bài tập thủy phân peptit
Câu 1 : Peptit X có công thức cấu tạo như sau: H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH(C2H4COOH)-CO-NH-CH2-COOH. Hãy cho biết khi thuỷ phân X, ta không thu được sản phẩm nào sau đây?
A Gly-Ala.
B Glu-Gly.
C Ala-Glu.
D Gly-Glu.
Câu 2 : Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit mạch hở: Gly-Ala-Gly-Ala-Gly có thể thu được tối đa bao nhiêu đipeptit?
A 1.
B 2.
C 3.
D 4.
Câu 3 : Thủy phân không hoàn toàn một pentapeptit X (mạch hở): Gly-Val-Gly-Val-Ala có thể thu được tối đa bao nhiêu tripetit?
A 2.
B 4.
C 3.
D 1.
Câu 4 : Cho hợp chất hữu cơ X có công thức:H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-CH2-CO-NH-CH(C6H5)-CO-NH-CH(CH3)-COOH.Khẳng định đúng là:
A Trong X có 4 liên kết peptit.
B Khi thủy phân X thu được 4 loại α-amino axit khác nhau.
C X là một pentapeptit.
D Trong X có 2 liên kết peptit.
Câu 5 : Phát biểu nào sau đây là sai?
A Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure với Cu(OH)2.
B Trong phân tử đipeptit mạch hở có hai liên kết peptit.
C Protein đơn giản được tạo thành từ các gốc α-amino axit.
D Tất cả các peptit đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân.
Câu 6 : Cho một peptit sau: Gly-Ala-Val-Ala-Gly-Val-Phe. Thủy phân không hoàn toàn peptit này thành các peptit ngắn hơn. Trong số các peptit tạo ra có bao nhiêu peptit có phản ứng màu biure với Cu(OH)2?
A 5.
B 6.
C 12.
D 14.
Câu 7 : Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X thì thu được 3 mol glyxin; 1 mol alanin và 1 mol valin. Khi thuỷ phân không hoàn toàn X thì trong hỗn hợp sản phẩm thấy có các đipeptit Ala-Gly, Gly-Ala và tripeptit Gly-Gly-Val. Amino axit đầu N, amino axit đầu C ở pentapeptit X lần lượt là
A Ala, Gly.
B Ala, Val.
C Gly, Gly.
D Gly, Val.
Câu 8 : Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu được 2 mol glyxin (Gly), 1 mol alanin (Ala), 1 mol valin (Val) và 1 mol phenylalanin (Phe). Thủy phân không hoàn toàn X thu được đipeptit Val-Phe và tripeptit Gly-Ala-Val nhưng không thu được đipeptit Gly-Gly. Chất X có công thức là
A Gly-Phe-Gly-Ala-Val.
B Gly-Ala-Val-Val-Phe.
C Gly-Ala-Val-Phe-Gly.
D Val-Phe-Gly-Ala-Gly.
Câu 9 :
Cho P là một tripeptit được tạo ra từ các amino axit X, Y và Z (Z có cấu tạo mạch không phân nhánh). Kết quả phân tích các amino axit X, Y và Z này cho kết quả sau:
Khi thủy phân không hoàn toàn P, người ta thu được hai phân tử đipeptit là X-Z và Z-Y. Vậy cấu tạo của P là
A Gly-Glu-Ala.
B Gly-Lys-Val.
C Lys-Val-Gly.
D Glu-Ala-Gly.
Câu 10 : Cho 13,32 gam peptit X do n gốc alanin tạo thành, thủy phân hoàn toàn trong môi trường axit thu được 16,02 gam alanin duy nhất. X thuộc loại
A tripeptit.
B tetrapeptit.
C hexapeptit.
D đipeptit.
Câu 11 : Khi thủy phân hoàn toàn 65 gam một oligopeptit X thu được 22,25 gam alanin và 56,25 gam glyxin. X thuộc loại
A tripeptit.
B tetrapeptit.
C hexapeptit.
D đipeptit.
Câu 12 : Thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol peptit A mạch hở (A tạo bởi các amino axit có 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxylic) bằng lượng dung dịch NaOH gấp đôi lượng cần phản ứng, cô cạn dung dịch thu được hỗn hợp chất rắn tăng so với khối lượng A là 78,2 gam. Số liên kết peptit trong A là
A 20.
B 10.
C 9.
D 18.
Câu 13 : Thủy phân hoàn toàn 60 gam hỗn hợp hai đipetit thu được 63,6 gam hỗn hợp X gồm các amino axit (các amino axit chỉ có 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxyl trong phân tử). Nếu cho 1/10 hỗn hợp X tác dụng với dung dịch HCl (dư), cô cạn cẩn thận dung dịch thì lượng muối khan thu được là
A 7,09 gam.
B 16,30 gam.
C 8,15 gam.
D 7,82 gam.
Câu 14 : X là tetrapeptit Ala–Gly–Val–Ala, Y là tripeptit Val–Gly–Val. Đun nóng m gam hỗn hợp X và Y có tỉ lệ số mol X và Y là 1 : 3 với 1560 ml dung dịch NaOH 1M (dư so với lượng cần phản ứng), sau khi phản ứng kết thúc thu được dung dịch Z. Cô cạn dung dịch thu được 126,18 gam chất rắn khan. Giá trị của m là
A 68,1 gam.
B 75,6 gam.
C 66,7 gam.
D 78,4 gam.
Câu 15 : Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu được hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala; 32 gam Ala-Ala và 27,72 gam Ala-Ala-Ala. Giá trị của m là
A 90,6.
B 111,74.
C 81,54.
D 66,44.
Câu 16 : X là một tetrapeptit cấu tạo từ amino axit A, trong phân tử A có 1 nhóm (-NH2), 1 nhóm (-COOH), no, mạch hở. Trong A, oxi chiếm 42,67% khối lượng. Thủy phân m gam X trong môi trường axit thì thu được 28,35 gam tripeptit; 79,2 gam đipeptit và 101,25 gam A. Giá trị của m là
A 184,5.
B 258,3.
C 405,9.
D 202,95.
Câu 17 : Thủy phân hoàn toàn 143,54 gam hỗn hợp A gồm hai tetrapeptit thu được 159,74 gam hỗn hợp X gồm các amino axit (các amino axit chỉ chứa 1 nhóm -COOH và 1 nhóm -NH2). Cho toàn bộ X tác dụng với dung dịch HCl dư, sau đó cô cạn dung dịch thì nhận được m gam muối khan. Khối lượng nước tham gia phản ứng thủy phân A và giá trị của m lần lượt là
A 32,4 và 187,34.
B 32,4 và 203,54.
C 16,2 và 187,34.
D 16,2 và 203,54.
Câu 18 : Tripeptit M và tetrapeptit Q được tạo ra từ một amino axit X mạch hở (phân tử chỉ chứa 1 nhóm -NH2). Phần trăm khối lượng nitơ trong X bằng 18,667%. Thủy phân không hoàn toàn m gam hỗn hợp M, Q (có tỉ lệ số mol 1:1) trong môi trường axit thu được 0,3075 gam Q; 0,945 gam M; 4,62 gam đipeptit và 3,75 gam X. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?
A 7,61.
B 8,71.
C 9,85.
D 7,57.
Câu 19 : Thủy phân hết một lượng pentapeptit X thu được 32,88 gam Ala−Gly−Ala−Gly; 10,85 gam Ala−Gly−Ala; 16,24 gam Ala−Gly−Gly; 26,28 gam Ala−Gly; 8,9 gam Alanin còn lại là Gly−Gly và Glyxin. Tỉ lệ mol của Gly−Gly và Gly là 5 : 4. Tổng khối lượng Gly−Gly và Gly trong hỗn hợp sản phẩm là
A 32,4.
B 28,8.
C 43,2.
D 19,44.
Câu 20 : Hỗn hợp M gồm 2 peptit X và Y (đều cấu tạo từ 2 loại amino axit) có tổng số liên kết peptit trong 2 phân tử X và Y là 5 và có tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 3. Thủy phân hoàn toàn m gam M thu được 81 gam glyxin và 42,72 gam alanin. Giá trị của m là
A 115,28.
B 104,28.
C 109,5.
D 110,28.
Lời giải có ở chi tiết câu hỏi nhé! (click chuột vào câu hỏi).
Copyright © 2021 HOCTAP247