Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 6
Khác
Giải SBT Khoa học tự nhiên 6 Chủ đề 2: Các thể của chất - Bộ Chân trời sáng tạo !!
Bài 8.13 trang 22 sách bài tập KHTN 6: Đường...
Bài 8.13 trang 22 sách bài tập KHTN 6: Đường saccharose (sucrose) là
Câu hỏi :
Bài 8.13 trang 22 sách bài tập KHTN 6: Đường saccharose (sucrose) là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho con người. Đường saccharose là chất rắn, màu trắng, tan nhiều trong nước, đặc biệt là trong nước nóng, nóng chảy ở 185 độC. Khi đun nóng, đường saccharose bị phân hủy thành carbon và nước.
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Lời giải:
a) Tên chất: saccharose; nước; sulfur dioxide
Tên vật thể: con người, cây mía, cây thốt nốt, củ cải đường.
b) Tính chất vật lý của đường saccharose: chất rắn, màu trắng, tan nhiều trong nước, đặc biệt là trong nước nóng, nóng chảy ở 185 độC
Tính chất hóa học của đường saccharose: Khi đun nóng, đường saccharose bị phân hủy thành carbon và nước.
c) Nếu tẩy trắng đường bằng khí sulfur dioxide thì sẽ không tốt cho môi trường.
Do đó ngày nay, công nghệ hiện đại thường dùng than hoạt tính để tẩy trắng đường vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người, vừa giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Giải SBT Khoa học tự nhiên 6 Chủ đề 2: Các thể của chất - Bộ Chân trời sáng tạo !!
Số câu hỏi: 22
Copyright © 2021 HOCTAP247