Bài 16.11 trang 55 sách bài tập KHTN 6: Một buổi tối, Vân đang

* Hướng dẫn giải

Lời giải:

Chuẩn bị nguyên liệu

Chọn những củ sả già được trồng trên 10 tháng trở lên

2 lọ thủy tinh có nắp đậy

Rượu Vodka hoặc rượu đế loại tốt

1 miếng gạc hoặc vải thưa.

Nước sạch

Máy xay sinh tố, dao, chày

Cách chế tạo tinh dầu xả tại nhà: 

Bước 1: Loại bỏ phần rễ, lá, bẹ lá sả đã dập, giữ lại thân và gốc khoảng 4 – 5cm, rửa sạch 2 lọ thủy tinh và lau khô.

Bước 2: Dùng dao hoặc chày đập thân sả để tăng tiết tinh dầu. Tuy nhiên đừng đập quá mạnh tay, tinh dầu sẽ bị chảy và thoát ra ngoài.

Bước 5: Sau 3 ngày, đổ hỗn hợp nước, rượu và sả ra riêng. Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn phần thân sả rồi lại cho vào bình như ban đầu. Đậy kín nắp lại và để thêm 3 tuần nữa.

Bước 6: Sau 3 tuần, dùng miếng gạc hoặc vải thưa sạch lọc bỏ bã sả. Phần bã được tách riêng, tinh dầu sẽ được lắng lại và bạn đã hoàn thành việc chưng cất tinh dầu sả nguyên chất.

Bước 7: Bảo quản tinh dầu sả trong lọ tối thủy tinh tối màu và dùng dần.