Đun nóng chất béo trong NaOH thu được các sản phẩm là

Câu hỏi :

Đun nóng chất béo trong dung dịch NaOH thu được các sản phẩm là

A.

Muối natri của axit axetic và glixerol.

B. Axit axetic và glixerol.

C.

Axit béo và glixerol.

D. Muối natri của axit béo và glixerol.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đun nóng chất béo trong dung dịch NaOH thu được muối natri của axit béo và glixerol.

Copyright © 2021 HOCTAP247