Cho 23g rượu etylic tác dụng với axit axetic (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng, hiệu suất phản ứng este hóa đạt 60%).

* Hướng dẫn giải

CH3CH2 + CH3COOH ⇔ CH3COOCH2CH4 + H2O

0,5                                            0,5 mol

Do hiệu suất phản ứng là 60% nên

n etyl axetat = 0,5.60 : 100 = 0,3 mol

m etyl axetat = 0,3.88 = 26,4 gam