Đem 100ml dung dịch CH3COOH 1M tác dụng với 6,9 g CH3CH2OH thu được 6,6 g CH3COOC2H5. Tính hiệu suất phản ứng.

* Hướng dẫn giải

na_xit = 0,1 mol, n_ancol = 6,9 : 46 = 0,15 mol

CH₃COOH + C₂H₅OH ⇋ CH₃COOC₂H₅ + H₂O

Giả sử hiệu suất là 100%, thì aancol etylic dư, n_este = n_axit = 0,1 mol.

Hiệu suất phản ứng là 

H% = 6,6.100%/(0,1.88) = 75%