Hãy viết công thức phân tử và công thức cấu tạo thu gọn( ở dạng mạch hở và dạng mạch vòng) của glucozơ, fructozơ, saccarozơ, mantozơ, tinh bột và xenlulozơ (nếu có).
Glucozo:
- Dạng mạch hở: C6H12O6
CH2OH-(CHOH)4-CH=O
- Dạng mạch vòng:
Fructozo:
- Dạng mạch hở: C6H12O6
CH2OH-(CHOH)4-CH=O
- Dạng mạch vòng:
Saccarozo: C12H22O11 (Không có dạng mạch hở)
- Dạng mạch vòng:
Matozo:
- Dạng mạch hở: C12H22O11
- Dạng mạch vòng:
Tinh bột: (C6H10O5)n
Xenlulozo: (C6H10O5)n
[C6H7O2(OH)3]n
- Dạng mạch hở:
-- Mod Hóa Học 12
Copyright © 2021 HOCTAP247