Khi nói về cấu trúc và chức năng của một số thành phần hóa học

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

  A. Nước đóng vai trò làm dung môi hòa tan các sinh chất đồng thời là môi trường cho các phản ứng sinh hóa trong tế bào. à đúng

  B. Hầu hết các enzyme có bản chất là lipid và polysaccharide được tổng hợp trong tế bào chất nhờ protein. à sai, enzyme có bản chất là protein.

  C. Protein được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân gồm các đơn phân glucose liên kết với nhau nhờ liên kết peptide. à sai, đơn phân của protein là aa.

  D. Các đại phân tử sinh học trong tế bào đều có tính đa dạng và đặc thù nhờ sự khác biệt về số lượng, thành phần, trình tự sắp xếp đơn phân nên chúng đều chứa thông tin di truyền. à sai, đây không phải lí do mang thông tin di truyền.