What does the passage mainly discuss?

* Hướng dẫn giải

Chọn C.

Đáp án C.

Dịch câu hỏi: Đoạn văn chủ yếu thảo luận là gì?

A. Tác dụng của vitamin đối với cơ thể con người.

B. Lịch sử của sự ưu tiên thực phẩm từ thế kỷ XIX đến nay.

C. Các giai đoạn phát triển dinh dưỡng lâm sàng như một lĩnh vực nghiên cứu.

D. Thực hành dinh dưỡng của thế kỷ XIX.

Câu đầu tiên đoạn 1: “The history of clinical nutrition, or the study of the relationship between health and how the body takes in and utilizes food substances, can be divided into four distinct eras: the first.... the second....the third...”

(Lịch sử của khoa học dinh dưỡng lâm sàng, hay nghiên cứu về mối quan hệ giữa sức khỏe và cách cơ thể hấp thụ và sử dụng thực phẩm, có thể được chia thành bốn thời kỳ khác nhau:.....)