Cho các este : etyl fomat (1), vinyl axetat (2), triolein (3), metyl acrylat (4), phenyl axetat (5).

* Hướng dẫn giải

Chọn C.

$$\begin{gathered} \left(1\right) {\mathrm{HCOOC}}_2{\mathrm{H}}_5+\mathrm{NaOH}\to \mathrm{HCOONa}+{\mathrm{C}}_2{\mathrm{H}}_5\mathrm{OH} \\ \left(2\right) {\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOCH}={\mathrm{CH}}_2+\mathrm{NaOH}\to {\mathrm{CH}}_3\mathrm{COONa}+{\mathrm{CH}}_3\mathrm{CHO} \\ \left(3\right) {\left({\mathrm{C}}_{17}{\mathrm{H}}_{33}\mathrm{COO}\right)}_3{\mathrm{C}}_3{\mathrm{H}}_5+\mathrm{NaOH}\to {\mathrm{C}}_{17}{\mathrm{H}}_{33}\mathrm{COONa}+{\mathrm{C}}_3{\mathrm{H}}_5{\left(\mathrm{OH}\right)}_3 \\ \left(4\right) {\mathrm{CH}}_2=\mathrm{CH}-{\mathrm{COOCH}}_3+\mathrm{NaOH}\to {\mathrm{CH}}_2=\mathrm{CH}-\mathrm{COONa}+{\mathrm{CH}}_3\mathrm{OH} \\ \left(5\right) {\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOC}}_6{\mathrm{H}}_5+\mathrm{NaOH}\to {\mathrm{CH}}_3\mathrm{COONa}+{\mathrm{C}}_6{\mathrm{H}}_5\mathrm{ONa}+{\mathrm{H}}_2\mathrm{O} \end{gathered}$$