Thủy phân hoàn toàn một lượng tristearin

Câu hỏi :

A. 1 mol natri stearat.

A. 1 mol natri stearat.

B. C4H8O2.

C. C4H10O2.

D. C3H6O2.

B. Cồn.

C. Nước ct.

D. Xút.

B. thạch nhũ.

C. thạch cao nung.

D. thạch cao sống.

B. Gang và thép đều là hợp kim.

B. Cr.

C. Fe.

D. Cu.

B. Ca2+.

C. Pb2+.

D. Mg2+.

B. Mg.

C. Fe.

D. Al.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH -> C3H5(OH)3 + 3C17H35COONa

Thu được 1 mol glixerol và 3 mol natri stearat.

Copyright © 2021 HOCTAP247