Các este thường có mùi thơm dễ chịu: isoamyl axetat có mùi chuối chín, etyl butirat có mùi dứa chín, etyl isovalerat có mùi táo, ... Este có mùi chuối có công thức cấu tạo thu gọn là:
B. CH3COOCH2CH(CH3)2
A. Khối lượng riêng của kim loại.
B. HO-C2H4-CHO.
C. HCOOC2H5.
D. C2H5COOH.
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Chọn đáp án C
CH3COOCH2CH2CH(CH3)2 là este tạo mùi thơm chuối chín