Thuốc thử được dùng để phân biệt dung dịch Gly-Ala-Gly với dung dịch Gly-Ala là

Câu hỏi :

Thuốc thử được dùng để phân biệt dung dịch Gly-Ala-Gly với dung dịch Gly-Ala là


A. Cu(OH)2                       


B. Dung dịch NaCl           

C. Dung dịch HCl            

D. Dung dịch NaOH

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Phương pháp: Peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên có phản ứng màu biurê.

<tác dụng với Cu(OH)2 cho dung dịch màu tím>

Hướng dẫn giải:

+ Gly-Ala-Gly có 2 liên kết peptit nên tác dụng được với Cu(OH)2 cho dung dịch màu tím.

+ Gly-Ala chỉ có 1 liên kết peptit nên không tác dụng được với Cu(OH)2.

Chọn đáp án A.

Copyright © 2021 HOCTAP247