Chất nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được glixerol?

Câu hỏi :

Chất nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được glixerol?


A. Metyl axetat.                


B. Glucozơ.                       

C. Saccarozơ.                    

D. Triolein.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

(C17H33COO)3C3H5+3NaOHt03C17H33COONa+C3H5(OH)3

Chọn đáp án D.

Copyright © 2021 HOCTAP247