Dung dịch chất nào sau đây có phản ứng màu biure?
A. Natritrioleat.
Dung dịch anbumin có phản ứng màu biure vì có nhiều liên kết peptit.
Nhắc lại kiến thức: peptit có từ hai liên kết peptit trở lên có phản ứng màu biure, trong khi anbumin là polipeptit.
Chọn đáp án C.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247