Hỗn hợp E gồm X, Y và Z là 3 peptit đều mạch hở . Đốt cháy 0,16 mol X hoặc Y hoặc Z đều thu được số mol CO2 lớn hơn số mol H2O là 0,16 mol. Đun nóng 69,8 gam hỗn hợp E chứa X, Y và...

X, Y, Z được tạo ra từ Ala và Val đều là amino axit đơn, no, mạch hở.

Khi đốt cháy thì: $n_X=n_Y=n_Z=n_{N_2}-(n_{C{O}_2}-n_{H_{2}O})\Rightarrow n_{N_2}=0,32$

$\Rightarrow n_N:n_{peptit}=0,64:0,16=4:1$ => X, Y, Z đều là peptit.

Khi cho E tác dụng với NaOH thì: $n_{NaOH}=4(n_X+n_Y+n_Z)=n_{Ala}+n_{Val}vàn_{H_{2}O}=n_X+n_Y+n_Z$

$\stackrel{BTKL}{\to }{m}_E+m_{NaOH}=m_{muoi}+m_{H_{2}O}\Rightarrow n_X+n_Y+n_Z=0,22\Rightarrow n_X+n_Y=0,06$Ta có: $111n_{Ala}+139n_{Val}=101,04\Rightarrow n_{Ala}=0,76;n_{Val}=0,12mol$

Vì $n_{Val}<n_E$  => Val không có ở tất cả 3 peptit => Z không có Val.

Có: $n_{Val}=2(n_X+n_Y)$  => Số mắt xích Val trung bình trong X và Y là 2.

Vì $M_X>M_Y$  => số mắt xích Val trong X lớn hơn.

+ X có 3 Val, Y có 1 Val =>  $n_X=0,03=n_Y$ (loại) vì $n_X<n_Y$

+ X có 4 Val, Y có 1 Val =>  $n_X=0,02mol;n_Y=0,04mol$ (thỏa) => Z là (Ala)₄: 0,16 mol $\Rightarrow \%m=69,2\%$

Chọn đáp án D.