Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Oxi hóa X

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Oxi hóa X bằng O2 (có mặt xúc tác thích hợp), thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là:

A. glucozơ, sobitol.

B. glucozơ, amoni gluconat.

C. saccarozơ, glucozơ.

D. glucozơ, axit gluconic.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D. glucozơ, axit gluconic.

Copyright © 2021 HOCTAP247