Thuỷ phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm 2 triglixerit thu được hỗn hợp glixerol

Câu hỏi :

Thuỷ phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm 2 triglixerit thu được hỗn hợp glixerol, axit oleic và axit linoleic trong đó a mol glixerol. Đốt m gam hỗn hợp X thu được 362,7 gam H2O. Mặt khác m gam X tác dụng tối đa với 4,625a mol brom. Giá trị của m là

A. 348,6.

B. 312,8.

C. 364,2.

D. 352,3.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D. 352,3.
Ta thy cht béo to t 2 gc axit C17H33COOHC17H31COOHCTPTchung(C17HyCOO)3C3H5   amolnglyxerolBTNT C5718.3+3nX=nCO2nCO2=57amolDùng CT liên h: nCO2+nN2nH2O=(k1).nX nCO257anH2O20,15=(k1).nXa(58k)a=20,15  (1)cht béo X có 3lkπtrongCOOk3  lkπtrongCCTa có: lkπtrongCCk3=nBr24,625anXak3=4,625k=7,625thayvào(1)a=0,4molBTKL trong X: mX=mCBTNTC57.0,4.12+mHBTNTH20,15.2+mO0,4.6.16mX=352,3gam

Copyright © 2021 HOCTAP247