Thuốc thử để phân biệt hai dung dịch glucozơ và fructozơ là
A. NaHCO3.
B. nước brom.
C. quỳ tím.
D. AgNO3 trong dung dịch NH3.
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: B Thuốc thử để phân biệt hai dung dịch glucozơ và fructozơ là nước brom. Do glucozơ có nhóm chức anđehit nên có thể tham gia phản ứng làm mất màu dung dịch brom. C6H12O6 + Br2 + H2O → C6H12O7 + 2HBr