Để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl (-OH), người ta cho

Câu hỏi :

Để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl (-OH), người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

A. Cu(OH)2/NaOH đun nóng.

B. Cu(OH)2/NaOH ở nhiệt độ thường.

C. H2 (Ni, t°).

D. AgNO3/NH3, đun nóng.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B
Để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl (-OH), người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với Cu(OH)2/NaOH ở nhiệt độ thường, sản phẩm tạo thành là phức màu xanh lam. Đây là phản ứng đặc trưng của ancol đa chức có OH kề nhau.

Copyright © 2021 HOCTAP247