X là một cacbohidrat tạo nên màng tế bào thực vật. Thủy phân hoàn toàn X trong môi trường axit ở nhiệt độ cao áp suất cao thu được chất Y. Khử chất Y bằng H2 (xúc tác Ni, nhiệt độ) thu được chất hữu cơ Z. Tên gọi của X và Z lần lượt là
A. xenlulozơ và glucozơ.
B. saccarozơ và glucozơ.
C. glucozơ và sobitol.
D. xenlulozơ và sobitol.
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: D X là một cacbohidrat tạo nên màng tế bào thực vật → X là xenlulozơ → Y là glucozơ và Z là sobitol.