C. Trong tinh bột thì amilozơ thường chiếm hàm lượng cao hơn amilopectin.
D. Saccarozơ có thể thu từ cây mía, củ cải đường hoặc hoa thốt nốt.
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: D A. Sai, glucozơ có -CHO nên có làm mất màu dung dịch Br2. B. Sai, mỗi mắt xích của xenlulozơ có 3 nhóm OH C. Sai, amilopectin chiếm chủ yếu D. Đúng