Câu hỏi :
Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit X cần vừa đủ 3,26 mol O2, thu được 2,28 mol CO2 và 39,6 gam H2O. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn a gam X trong dung dịch NaOH, đun nóng, thu được dung dịch chứa b gam muối. Giá trị của b là
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: B
Bảo toàn O → nX = 0,04 mol
Bảo toàn khối lượng cho phản ứng cháy → a = 35,6g
Theo cân bằng phương trình ta có:
nNaOH = 3nX = 0,12 mol và = nX = 0,04 mol
Bảo toàn khối lượng cho phản ứng xà phòng hóa:
b = a + mNaOH - = 35,6 + 0,12.40 – 0,04.92 = 36,72g