Chất hữu cơ X có đặc điểm sau: Phân tử có nhiều nhóm -OH, có vị ngọt, hòa tan được Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường và tham gia phản ứng tráng gương. X là
A. xenlulozơ.
B. saccarozơ.
C. glucozơ.
D. tinh bột.
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: C A. Sai vì xenlulozơ không phản ứng với Cu(OH)2 B. Sai vì không có nhóm chức anđehit (-CH=O) nên saccarozơ không có tính khử như glucozơ nên không tham gia phản ứng tráng gương D. Sai vì tinh bột không phản ứng với Cu(OH)2