Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z với thuốc thử được ghi ở bảng sau: Mẫu thử

Câu hỏi :

Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z với thuốc thử được ghi ở bảng sau:

Mẫu thử

Thuốc thử

Hiện tượng

X

Quỳ tím.

Quỳ tím không chuyển màu

Y

Cu(OH)2 trong môi trường NaOH

Hợp chất màu tím

Z

Nước brom

Kết tủa trắng


X, Y, Z lần lượt là

A. axit glutamic, lòng trắng trứng, anilin

B. alanin, lòng trắng trứng, anilin

C. lòng trắng trứng, anilin, alanin

D. lysin, lòng trắng trứng, anilin

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Y có phản ứng màu biure (tác dụng với Cu(OH)2 tạo màu tím) ® Y là protein hoặc tripeptit trở lên ® Y là lòng trắng trứng.

Z + Br2 ® ¯ trắng ® Z là anilin

X là alanin.

Copyright © 2021 HOCTAP247