Phát biểu nào sau đây sai? A. Tinh bột là lương thực của con người

Câu hỏi :

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Tinh bột là lương thực của con người 

B. Thành phần chính của sợi bông, gỗ, nứa là xenlulozơ 

C. Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối bằng nhau 

D. Khi cho giấm ăn (hoặc chanh) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành thì có kết tủa xuất hiện

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Xenlulozơ và tinh bột đều có công thức dạng (C10O5) tuy nhiên phân tử khối không bằng nhau (Hệ số n khác nhau);

Copyright © 2021 HOCTAP247