Thuỷ phân hoàn toàn tripanmitin (C15H31COO)3C3H5 trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được

Câu hỏi :

Thuỷ phân hoàn toàn tripanmitin (C15H31COO)3C3H5 trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được

A. glixerol và axit panmitic

B. etylenglicol và muối của axit panmitic

C. glixerol và muối của axit panmitic

D. etylenglicol và axit panmitic

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

(C15H31COO)3C3H5 +3NaOH -> 3 C15H31COONa + C3H5(OH)3

Copyright © 2021 HOCTAP247