Bột ngọt là muối của: A. axit oleic. B. axit axetic.C. axit aminoaxetic.D. axit glutamic.

Câu hỏi :

Bột ngọt là muối của:

A. axit oleic.

B. axit axetic.

C. axit aminoaxetic.

D. axit glutamic.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D
Bột ngọt là muối mononatri của axit glutamic.

Copyright © 2021 HOCTAP247