Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH thu

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

Kí hiệu gốc C₁₅H₃₁COO là A, gốc C₁₇H₃₅COO là B. Xét trường hợp X chứa hai gốc A, một gốc B. Có hai cấu tạo sau thỏa mãn :

A-C-C(A)-C-B                   A-C-C(B)-C-A

Đổi các gốc A thành các gốc B, ta được các cấu tạo ứng với trường hợp X chứa hai gốc B, một gốc A → Có 2.2 = 4 cấu tạo thỏa mãn.