Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo X bằng 250ml dung dịch KOH

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo X bằng 250ml dung dịch KOH 1,5M, đun nóng (lượng KOH được lấy dư 25% so với lượng cần phản ứng). Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 100,2 gam hỗn hợp chất rắn khan gồm 2 chất. Tên gọi của X là:

A. Trilinolein.

B. Tristearin.

C. Triolein.

D. Tripanmitin.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Copyright © 2021 HOCTAP247