Khi nói về cacbohiđrat, nhận định nào sau đây sai? A. Phân biệt mantozơ

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

Không dùng $Cu{\left(OH\right)}_2$ phân biệt saccarozơ và glixerol. Vì khi cho lần lượt dung dịch saccarozơ và glixerol vào $Cu{\left(OH\right)}_2$đều có hiện tượng giống nhau (hòa tan kết tủa và tạo dung dịch màu xanh lam)