A. trieste của axit béo và glixerol
B. trieste của axit hữu cơ và glixerol
C. hợp chất hữu cơ có chứa C, H, N, O
D. là este của axit béo và ancol đa chức.
Chọn đáp án A
Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo, được gọi chung là triglixerit. Axit béo là các axit monocacboxylic mạch dài có số chẵn nguyên tử cacbon và không phân nhánh.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247