Cho dãy các chất: triolein, metyl acrylat, xenlulozơ, protein, metylamin. Số chất bị thủy phân

Câu hỏi :

Cho dãy các chất: triolein, metyl acrylat, xenlulozơ, protein, metylamin. Số chất bị thủy phân trong môi trường kiềm khi đun nóng là

A. 4

B. 5

C. 3

D. 2

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C.

Chất bị thủy phân trong môi trường kiềm là triolein, metyl metacrylat và protein

Lưu ý: xenlulozơ bị thủy phân trong môi trường axit

Copyright © 2021 HOCTAP247