Số triglixerit tối đa được tạo thành từ quá trình este hoá giữa hỗn hợp axit

Câu hỏi :

Số triglixerit tối đa được tạo thành từ quá trình este hoá giữa hỗn hợp axit panmitic, axit oleic và glixerol là

A. 10

A. 10

C. 4

D. 6

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D.

+ Triglixerit được tạo thành từ 1 axit béo và glixerol là 2 đồng phân.

+ Triglixerit được tạo thành từ 2 axit béo và glixerol là 4 đồng phân.

Copyright © 2021 HOCTAP247