Dãy các chất đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong dung dịch

Câu hỏi :

Dãy các chất đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong dung dịch H2SO4 đun nóng là:

A. glucozo, tinh bột và xenlulozo.

B. saccarozo, tinh bột và xenlulozo.

C. glucozơ, saccarozo và fructozo.

D. fructozo, saccarozo và tinh bột.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B.

CHÚ Ý

Với cacbohidarat cần chú ý:

+ glucozo, fructozo không bị thủy phân.

+ glucozo, fructozo, mantozo có phản ứng tráng bạc.

+ Tinh bột vaà xenlulozo không phải là đồng phân của nhau.

+ glucozo, fructozo, saccarozo, mantozo đều phản ứng được với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.

Copyright © 2021 HOCTAP247