Lên men 60 gam glucozơ, lượng khí CO2 sinh ra hấp thụ hết vào

Câu hỏi :

Lên men 60 gam glucozơ, lượng khí CO2 sinh ra hấp thụ hết vào nước vôi trong thu được 12 gam kết tủa và khối lượng dung dịch sau phản ứng tăng lên 10 gam so với khối lượng nước vôi trong ban đầu. Hiệu suất phản ứng lên men là

A. 75,0%

B. 54,0%

C. 60,0%

D. 67,5%

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

CHÚ Ý

Cần nhớ phưong trình lên men: C6H12O6 2CO2 + 2C2H5OH

+ Khối lượng dung dịch tăng bằng lượng CO2 thêm vào trừ đi lượng kết tủa CaCO3

Copyright © 2021 HOCTAP247