Cho các phát biểu sau: (a) Đốt cháy hoàn toàn một hidrocabon bất kì, nếu thu được

* Hướng dẫn giải

Chọn A.

(a) Sai, Nếu thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O thì hidrocacbon X có thể là xicloankan hoặc anken.

(b) Đúng.

(c) Sai, Đồng phân là những hợp chất hữu cơ có cùng công thức phân tử. Ví dụ : CH₃COOH và C₃H₇OH có cùng M = 60 nhưng hai hợp chất trên không phải là đồng phân của nhau.

(d) Sai, Chỉ có glucozơ tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sorbitol.

- Phản ứng : HOCH₂[CHOH]₄CHO + H₂ $\stackrel{\hspace{1em}Ni,t^0\hspace{1em}}{\to }$ HOCH₂[CHOH]CH₂OH (sorbitol)

(e) Sai, Các amino axit là những chất rắn ở dạng tinh thể, có vị ngọt, dễ tan trong nước và nhiệt độ nóng chảy cao.

(g) Đúng.