Các anpha-amino axit đều có A khả năng làm đổi màu quỳ tím

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Trong phân tử các $\mathrm{\alpha }$ -amino axit chứa đồng thời nhóm amino –NH₂ và nhóm cacboxyl -COOH. Tùy thuộc vào các chất khác nhau mà số nhóm chức có trong các chất có thể giống nhau hoặc khác nhau.