Chất nào sau đây có trong thành phần của bột nở? A. KOH B. NaOHHCO3

Câu hỏi :

 

A. KOH

B. NaOH

C. Na2CO3

D. NaHCO3

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Natri bicacbonat (NaHCO3) có tác dụng tạo xốp, giòn cho thức ăn và ngoài ra còn có tác dụng làm đẹp cho bánh (bột nở)

Copyright © 2021 HOCTAP247