Trong phân tử của các hợp chất cacbohydrat luôn có: A. Nhóm chức axit.

Câu hỏi :

Trong phân tử của các hợp chất cacbohydrat luôn có:

A. Nhóm chức axit.

B. Nhóm chức anđehit.

C. Nhóm chức xeton.

D. Nhóm chức ancol.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D.

Polisaccarit (tinh bột, xenlulozo) và đisaccarit (mantozơ, saccarozư) đều cấu tạo từ các monosaccarit mà các monosaccarit (glucozơ, fructozơ) đều chứa các nhóm –OH trong phân tử → trong phân tử hợp chất cacbohydrat luôn có nhóm chức ancol

Copyright © 2021 HOCTAP247