Cho các phát biểu sau: (1). Chất béo là trieste của glyxerol với axit béo.

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

4. Sai, Các este bị thủy phân trong môi trường kiềm điều tạo muối và ancol là sai vì có thể ra anđehit, xeton, axit

5. Sai, Trong phân tử nilon-6 có chứa liên kết peptit là sai vì nó không phải là $\alpha$ aminoaxit6. Saim Tất cả các peptit đều có phản ứng với $Cu{\left(OH\right)}_2$ tạo hợp chất màu tím là sai vì dipeptit không phản ứng với $Cu{\left(OH\right)}_2$