A. Trong nước, brom khử glucozơ thành axit gluconic.
B. Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấy tạo của nhau.
C. Thủy phân saccarozơ trong môi trường axit, thu được glucozơ và fructozơ.
D. Trong phân tử cacbohidrat, nhất thiết phải có nhóm chức hidroxyl (-OH).
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247