Xà phòng hóa hoàn toàn 178 gam tristearin trong KOH, thu được m gam kali stearat.

Câu hỏi :

Xà phòng hóa hoàn toàn 178 gam tristearin trong KOH, thu được m gam kali stearat. Giá trị m là

A. 193,2.    

B. 200,8.     

C. 211,6.     

D. 183,6.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

 

Chọn đáp án A

Ta có:

Cần nhớ: Có 4 loại axit béo quan trọng là:

Panmitic: C15H31COOH

Stearic: C17H35COOH

Oleic: C17H33COOH

Linoleic: C17H31COOH

Ta có:

 

Copyright © 2021 HOCTAP247